糖尿病人应谨慎食用猪肝，需控制摄入量 。猪肝富含胆固醇和脂肪，而糖尿病患者通常存在胰岛素抵抗和高血糖，这些因素可能导致胆固醇和脂肪的代谢异常，增加心血管疾病的风险。因此，糖尿病人在食用猪肝时应控制摄入量，并注意配合低脂、低糖的饮食，以维持血糖稳定和心血管健康。
39问医生
糖尿病人能不能吃猪肝
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2022-02-25
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