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苏麻炖老鸭有什么功效

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苏麻炖老鸭可以清肺润肠，去肝火。苏麻又称作紫苏子，可以润肠，平喘，消痰，用来治疗肠道便秘，咳嗽气喘，痰壅气逆。苏麻中含有苏子油，能够降血脂，抗血栓，抑制肿瘤细胞转移和预防癌变。老鸭因为长期的生活在水中，性偏凉，可以滋五脏之阳，补血补气行水，富含维生素，蛋白质，有养胃，滋补，补肾，消水肿，止咳化痰等作用。