39问医生

胆石症患者能吃豆馅吗

李常月 普外科 主任医师
七台河市人民医院 三级甲等
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胆石症患者可以适量食用低脂牛奶。
低脂牛奶含有丰富的钙质和维生素D,有助于维持骨骼健康,并且其脂肪含量较低,不会增加胆囊负担。对于胆石症患者而言,适当的钙质摄入有利于促进胆石排出,而过量则可能导致胆固醇结晶形成,因此需要控制摄入量。
如果患者对大豆过敏,则不建议食用豆馅,以免诱发或加重过敏反应。
在饮食方面,胆石症患者应避免高脂肪、高胆固醇食物,如红肉和黄油,以减少胆囊收缩和结石形成的风险。同时,定期体检以及遵医嘱用药也是管理此病的关键措施。
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2024-01-06 浏览100
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