糖尿病人可以吃麦片,但是要适量。因为有些谷物含有更多的纤维,用这种方法制作的主食可以帮助患者延缓餐后血糖的上升,有利于血糖的控制。不建议患者将谷物煮成黏稠的粥,尤其是那些在市场上出售的未经烹调和添加一些成分的粥,最好选择成分纯、无糖、无调味品的谷类食品,最好是原味谷类食品。