有胆结石的人可以吃柿子，但不宜过量。
柿子中含有鞣酸、果胶等成分，在空腹时与胃酸结合易形成胃石，增加胆结石的风险。因此，对于胆结石患者来说，虽然可以吃柿子，但需要控制摄入量以减少对身体的影响。
如果患者对柿子过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
胆结石患者平时应注意饮食健康，避免暴饮暴食，并定期复查，以便及时发现病情变化。
柿子中含有鞣酸、果胶等成分，在空腹时与胃酸结合易形成胃石，增加胆结石的风险。因此，对于胆结石患者来说，虽然可以吃柿子，但需要控制摄入量以减少对身体的影响。
如果患者对柿子过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
胆结石患者平时应注意饮食健康，避免暴饮暴食，并定期复查，以便及时发现病情变化。
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