39问医生

吃海带会过敏吗

张建波 皮肤科 副主任医师
牡丹江市妇幼保健院 三级甲等
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吃海带可能会导致过敏反应。
海带中的某些蛋白质成分与机体的免疫系统相互作用,刺激机体产生特定的免疫应答,引发过敏症状。
虽然大部分人群不会对海带过敏,但存在个体差异性,因此对于过敏体质或既往有食物过敏史的人群而言,食用海带需谨慎。
在摄入海带或其他可能致敏食品时,应注意观察自身是否出现过敏反应,一旦发现异常应及时停食并寻求医疗帮助。
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2024-03-29 浏览100
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