39问医生

为什么吃了松花蛋胃好难受

王东梅 消化内科 副主任医师
聊城市第二人民医院 三级甲等
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因为皮蛋是高蛋白、高胆固醇的食物,不易消化。生产过程中可能会残留石灰等碱性物质,可以中和胃酸,缓解胃酸过多引起的胃痛,但不宜多食。皮蛋有独特的味道。适量食用皮蛋可以增加食欲,促进消化,缓解食欲不振的症状。此外,皮蛋性寒,具有清热、滋阴润燥、清凉止渴、缓解因体热引起的牙痛、眼痛等作用。
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2021-08-30 浏览100
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