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菠菜和牛肉能一起吃吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
咨询
菠菜和牛肉可以一起食用 ，营养互补。菠菜富含铁、钙、维生素K等矿物质和维生素，而牛肉则提供高质量的蛋白质和必需氨基酸。两者结合可以满足身体对多种营养素的需求，促进身体健康。同时，菠菜中的草酸不会影响牛肉中的铁质吸收，因此两者可以一起烹饪食用。
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2022-06-21 浏览100次
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