造成胃底食管静脉曲张的主要原因通常为肝硬化 。肝硬化通常是由于各种肝病引起的肝细胞的纤维化，肝细胞变性后会影响到静脉回流受阻，导致肝门静脉高压。肝门静脉高压会逐渐导致胃底食管静脉的压力增加，长时间会出现胃的食管静脉曲张的现象。患者在生病期间，应避免粗糙、坚硬食物的摄入，如梨等。
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