39问医生

孕妇煲鸡汤放什么材料

周齐 妇产科 主任医师
首都医科大学宣武医院 三级甲等
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孕妇煲鸡汤可以放花生、玉米、黄豆等材料,可以补充孕妇身体所需要的营养物质,但也需要注意不要过量食用,以免引起胃肠道不适。

1、花生

花生含有丰富的蛋白质、卵磷脂、胡萝卜素等营养物质,可以促进胎儿大脑神经发育,还可以补充孕妇身体所需要的营养,促进胎儿的生长发育。孕妇在怀孕期间可以适量吃花生煲鸡汤,但需要避免过量食用,因为花生属于高脂肪食物,过量食用容易导致孕妇出现肥胖的情况。

2、玉米

玉米中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,还可以辅助缓解孕期便秘的症状。孕妇在怀孕期间可以适量食用玉米煲鸡汤,但需要避免食用过多,玉米中含有大量的淀粉,食用过多容易导致胃肠道负担加重,引起腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。

3、黄豆

黄豆中含有丰富的蛋白质、异黄酮、卵磷脂等营养物质,可以补充孕妇身体所需要的营养物质,还可以提高孕妇的免疫力。孕妇在怀孕期间也可以适量食用黄豆煲鸡汤,但需要避免食用过多,因为黄豆中含有大量的大豆异黄酮,食用过多可能会导致孕妇出现雌激素分泌紊乱的情况。

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2023-06-15 浏览100
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