39问医生

蒿子的功效与作用

孙广政 皮肤科 副主任医师
广州市第一人民医院 三级甲等
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蒿子具有利尿消肿、养心安神等功效与作用 。蒿子常用于配料,气香、味微苦。其含有丰富的矿物质,特别是钾元素,可以降低血压、降血脂、降低胆固醇和甘油三酯,调节身体内的水液代谢,起到利尿消肿的作用。还含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,适量食用可以养心安神、润肺补肝、延缓记忆力减退的发生。另外还含有丰富的膳食纤维,具有通便的作用,建议便秘的患者可以适量食用。
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2021-12-24 浏览100
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