39问医生

绿豆和红小豆一起煮水喝的作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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绿豆和红小豆一起煮水喝,具有清热解毒、补充营养、健脾益胃等作用,但是需要注意适量饮用。

1、清热解毒

绿豆和红小豆都属于寒性食物,同时食用可能会对胃肠道造成刺激,引起腹泻、腹痛等不适症状。因此,建议患者可以用清水煮绿豆和红小豆,可以起到清热解毒的作用。

2、补充营养

绿豆和红小豆中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,一起煮后食用可以为身体补充所需要的营养,有助于增强体质。

3、健脾益胃

红小豆和绿豆都具有健脾益胃的功效,一起煮后食用,可以促进脾胃运化功能,有利于体内食物的消化与吸收,从而改善食欲不振、恶心等不适症状。

除此之外,还具有利水消肿、润肠通便等作用。但是日常生活中要避免过量食用绿豆和红小豆,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2022-04-18 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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