阿胶糕过期一年后一般是不能吃的 。
阿胶糕过期后其中的营养物质可能会遭到破坏，并且可能会滋生细菌，食用后可能会对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等症状。因此，阿胶糕过期一年后是不能吃的。
阿胶糕是由阿胶、红枣、黑芝麻、核桃等制作而成，具有补气养血、美容养颜等功效。但阿胶糕属于热性食物，脾胃虚弱的人群要避免食用，以免引起上火，出现口舌生疮、大便干结等症状。
在日常生活中，建议养成良好的饮食习惯，做到饮食规律以及作息规律，避免熬夜，有助于保持良好的身体机能。
阿胶糕过期后其中的营养物质可能会遭到破坏，并且可能会滋生细菌，食用后可能会对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等症状。因此，阿胶糕过期一年后是不能吃的。
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在日常生活中，建议养成良好的饮食习惯，做到饮食规律以及作息规律，避免熬夜，有助于保持良好的身体机能。
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