儿童适量食用橄榄油有益于身体健康，但需控制摄入量以避免肥胖或其他相关疾病。
橄榄油含有不饱和脂肪酸、维生素E及微量元素，可满足儿童生长发育所需的营养素，并促进其脑部发育与认知功能提升。
然而，对于特定人群，如高血脂或糖尿病患者，则需要谨慎使用，因为橄榄油含有的脂肪可能增加胆固醇水平或血糖波动。
在为儿童选择食用油时，家长应考虑其健康状况以及是否对其过敏，并确保遵循正确的烹饪方法以保持食物的安全和营养价值。
橄榄油含有不饱和脂肪酸、维生素E及微量元素，可满足儿童生长发育所需的营养素，并促进其脑部发育与认知功能提升。
然而，对于特定人群，如高血脂或糖尿病患者，则需要谨慎使用，因为橄榄油含有的脂肪可能增加胆固醇水平或血糖波动。
在为儿童选择食用油时，家长应考虑其健康状况以及是否对其过敏，并确保遵循正确的烹饪方法以保持食物的安全和营养价值。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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