银耳莲子汤具有滋阴润燥、养心安神、补气养血、健脾开胃、美容养颜等功效作用。由于银耳莲子汤是一种药食同源的食物，若需要长期食用或作为治疗用途，建议咨询医生以确保安全和有效。
1.滋阴润燥
因为银耳和莲子都具有一定的滋阴作用，能够滋养肺肾之阴，从而达到润燥的效果。适用于治疗因阴虚引起的咳嗽、痰少等症状。可将银耳和莲子煮成甜汤饮用。
2.养心安神
由于莲子具有平抑肝阳、清热解毒的作用，而银耳则能养阴润燥、止咳化痰，两者合用有助于缓解情绪不宁、失眠多梦等不适症状。对于存在心悸怔忡、焦虑不安等问题的人群适用。可根据需要调整二者的食用量。
3.补气养血
银耳和莲子均属中药食材，其中银耳味甘性平，入肺、胃经；莲子味苦涩，性平，归心、脾、肾经，二者配伍后具有补益气血的作用。对于气血不足引起的身体虚弱、面色苍白等症状有一定的改善效果。可以根据自身情况适量增加摄入量。
4.健脾开胃
银耳莲子汤中的银耳富含膳食纤维以及多种微量元素，而莲子含有丰富的淀粉及蛋白质，这些物质可以促进胃肠蠕动，增强食欲。对于食欲不佳、消化不良的症状有较好的缓解作用。但不宜过量食用，以免加重肠胃负担。
5.美容养颜
银耳中含有天然植物胶质，加上莲子中的维生素E，共同作用于肌肤表面，起到保湿补水、美白祛斑的作用。长期坚持食用对皮肤有益。建议每周至少食用3次以获得最佳效果。
需要注意的是，虽然银耳莲子汤营养丰富，但是其性质偏寒凉，因此体质虚寒者应慎食或避免长期大量食用。另外，若有对该食物过敏的情况，则不建议食用，以免出现皮疹、瘙痒等不良反应。
1.滋阴润燥
因为银耳和莲子都具有一定的滋阴作用，能够滋养肺肾之阴，从而达到润燥的效果。适用于治疗因阴虚引起的咳嗽、痰少等症状。可将银耳和莲子煮成甜汤饮用。
2.养心安神
由于莲子具有平抑肝阳、清热解毒的作用，而银耳则能养阴润燥、止咳化痰，两者合用有助于缓解情绪不宁、失眠多梦等不适症状。对于存在心悸怔忡、焦虑不安等问题的人群适用。可根据需要调整二者的食用量。
3.补气养血
银耳和莲子均属中药食材，其中银耳味甘性平，入肺、胃经；莲子味苦涩，性平，归心、脾、肾经，二者配伍后具有补益气血的作用。对于气血不足引起的身体虚弱、面色苍白等症状有一定的改善效果。可以根据自身情况适量增加摄入量。
4.健脾开胃
银耳莲子汤中的银耳富含膳食纤维以及多种微量元素，而莲子含有丰富的淀粉及蛋白质，这些物质可以促进胃肠蠕动，增强食欲。对于食欲不佳、消化不良的症状有较好的缓解作用。但不宜过量食用，以免加重肠胃负担。
5.美容养颜
银耳中含有天然植物胶质，加上莲子中的维生素E，共同作用于肌肤表面，起到保湿补水、美白祛斑的作用。长期坚持食用对皮肤有益。建议每周至少食用3次以获得最佳效果。
需要注意的是，虽然银耳莲子汤营养丰富，但是其性质偏寒凉，因此体质虚寒者应慎食或避免长期大量食用。另外，若有对该食物过敏的情况，则不建议食用，以免出现皮疹、瘙痒等不良反应。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
资生丸(浓缩丸)
人参固本口服液
安神补脑液
