砂仁煲猪肚的功效

王凤 副主任医师 三甲
上海市第六人民医院 中医科

砂仁煲猪肚通常具有补充营养、健脾理气、润肠通便等功效,但是需要控制好用量,避免过量食用。

1、补充营养

砂仁是一种中药材,味辛、苦,性温,归脾、胃、大肠经,可以起到行气止泻、温中止痛、化湿开胃的作用。猪肚中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,食用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以达到强身健体的效果。

2、健脾理气

砂仁具有行气止泻、温中止痛的功效,可以用于改善脾胃虚寒引起的不适现象,比如腹胀、腹痛、嗳气等。如果存在消化不良的情况,可以适当地食用砂仁进行改善,通常具有一定的作用。

3、润肠通便

猪肚中的油脂含量比较高,食用以后可以促进胃肠的蠕动,在一定程度上也可以加速体内的新陈代谢,从而达到润肠通便的效果,适合便秘的人群食用。

除此之外,也具有温中补虚、化湿开胃等功效。但是需要注意食物不能代替药物,如果存在疾病,还需要及时去医院进行就医治疗。

2022-04-20 17:44 举报
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