婴儿橄榄油的功效与作用有促进发育、润肠通便、保护皮肤、提高免疫力、促进骨骼生长等，婴儿橄榄油的食用方法一般是滴于温水后食用。
1、促进发育
橄榄油中含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等营养成分，可以促进婴儿的生长发育，有利于婴儿的健康。
2、润肠通便
橄榄油中含有大量的油脂，可以润滑肠道，促进胃肠道蠕动，有利于大便的排出，可以改善便秘的情况。
3、保护皮肤
橄榄油中含有丰富的维生素E，具有抗氧化的作用，可以减少紫外线对皮肤的伤害，有利于婴儿的皮肤健康。
4、提高免疫力
橄榄油中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、维生素D等营养成分，可以补充身体所需要的营养，还可以促进骨骼的生长发育，提高免疫力。
5、促进骨骼生长
橄榄油中还含有丰富的钙元素，可以促进骨骼的生长发育，有利于婴儿的健康。
但要注意婴儿在食用橄榄油时，要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状，建议家长及时带婴儿就医治疗。
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