39问医生

孕初期能吃豆腐乳吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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孕初期应避免食用豆腐乳 ,以保障胎儿健康。豆腐乳是由大豆发酵而成,其中含有较高的盐分和添加剂,如防腐剂、色素等,这些成分可能对胎儿的发育产生不利影响。此外,豆腐乳的发酵过程可能会产生一些对孕妇身体不利的物质,如亚硝酸盐等,因此在孕初期应谨慎食用。
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2022-04-20 浏览100
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