一岁宝宝可以适量食用蒸蛋。
一岁宝宝免疫系统尚未发育完善，蛋黄中含有丰富的铁、维生素A等营养物质，有助于预防贫血和其他微量元素缺乏。但蛋黄中也含有胆固醇，过多摄入可能会增加心血管疾病的风险，因此建议适量食用。
在一岁以下的婴儿中，蛋白过敏是一个常见的问题，此时则不建议食用蒸蛋。此外，如果宝宝有消化不良或食物过敏史，也不宜过早引入蒸蛋。
在为一岁的宝宝添加辅食时，应遵循从单一到多样、从细到粗的原则，并密切观察宝宝的反应，以确保其安全且顺利地过渡到固体食品。
一岁宝宝免疫系统尚未发育完善，蛋黄中含有丰富的铁、维生素A等营养物质，有助于预防贫血和其他微量元素缺乏。但蛋黄中也含有胆固醇，过多摄入可能会增加心血管疾病的风险，因此建议适量食用。
在一岁以下的婴儿中，蛋白过敏是一个常见的问题，此时则不建议食用蒸蛋。此外，如果宝宝有消化不良或食物过敏史，也不宜过早引入蒸蛋。
在为一岁的宝宝添加辅食时，应遵循从单一到多样、从细到粗的原则，并密切观察宝宝的反应，以确保其安全且顺利地过渡到固体食品。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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