39问医生

牛奶是不是发物吗

孙广政 皮肤科 副主任医师
广州市第一人民医院 三级甲等
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牛奶并非发物。发物是指刺激性食品，特别容易诱发某些疾病，尤其是老年和慢性疾病或加重现有疾病的食品。常见食物如鸡肉、鸡蛋和猪头肉，是人体的异基因蛋白质，可能构成过敏并导致人类疾病。牛奶富含营养和大量矿物质如钙、铁、磷、锌、铜和锰，牛奶是人体钙的最佳来源，喝牛奶有镇静、促进睡眠、抗胃癌等功效。
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2022-03-19 浏览100次
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