小孩食用猪肝具有补铁、补血、促进生长发育、增强智力等效果，但是食用过多会造成维生素A超标。猪肝中含有大量的铁元素，对于补血和预防贫血有很明显的效果，猪肝中的维生素A对小孩的眼睛有很好的保护效果，能够防止小孩出现干眼症和夜盲症的问题，同时小孩吃猪肝还可以促进生长发育和增强智力。但是维生素A是脂溶性的，容易存留在体内且不被排除，摄入过多会有毒性。因此建议食用猪肝应该适量，不宜食用过多。
39问医生
小孩吃猪肝有什么好处和坏处
朱大艳
消化内科
主治医师
开封市中心医院
三级甲等
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66
2022-01-07
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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