39问医生

孕晚期可以吃咸菜吗

王一清妇产科主治医师

成都市第一人民医院三级甲等

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孕晚期一般不可以吃咸菜。泡菜是含盐量高的腌制产品，新鲜蔬菜腌制后，维生素C会受到严重损害，此外泡菜含有更多的亚硝酸盐，进入人体后会产生致癌物亚硝胺。建议怀孕期间避免吃太咸的东西，多吃高蛋白和高质量的蛋白质食物。多吃蔬菜和水果，若是食物中的盐碱含量过高，会增加肾脏负担导致高血压综合征。

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2022-05-10 浏览100次

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