39问医生

血糖高吃荞麦面的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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血糖高吃荞麦面具有降低血糖以及清热泻火等功效 。荞麦面中富含氨基酸,而且铁锰锌的含量比较高,对于维生素纤维的含量比较高,荞麦面对于降糖有一定的作用。因为血糖高的患者本身的饮食就需要保持清淡,荞麦面本身有止渴以及清热泻火等作用,所以对于血糖高的患者效果比较好。
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2021-12-01 浏览100
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