白扁豆具有解毒、消暑、健脾化湿、通乳、补脾和胃等功效作用。由于白扁豆属于食物，若需要长期食用或对上述症状有改善需求，建议咨询医生以确保安全有效。
1.解毒
因为白扁豆具有一定的毒性，通过服用后可以促进体内毒素排出。适当摄入白扁豆可辅助缓解因食物中毒引起的恶心、呕吐等症状。
2.消暑
白扁豆性微温，有祛除暑热的功效，因此对于中暑所引起的头晕、头痛等病症有一定的治疗效果。适量食用白扁豆能够起到清热解暑的作用，有助于改善夏季高温天气导致的身体不适症状。
3.健脾化湿
白扁豆入脾经，能补脾胃之气以运化水湿，使湿去而腹泻止。本品可用于治疗脾胃虚弱所致消化不良、食欲不振、大便溏泻等症。可用白扁豆煮粥或煲汤食用。
4.通乳
白扁豆归脾、胃经，其味甘，入药后具有补益气血的作用，从而达到催奶的效果。对于产后缺乳的情况，可在医生指导下用白扁豆进行调理，还可配伍王不留行、路路通等药物增强疗效。
5.补脾和胃
白扁豆入脾、胃二经，能补脾气而和胃，故久泻不止者宜用之。本品常用于治疗脾胃虚弱所致饮食减少、体倦乏力、面色萎黄等症。可将白扁豆炒熟研磨成粉，每次取适量加糖冲服。
需要注意的是，白扁豆性质微温，过量食用可能会引起上火，因此建议患者在出现上述疾病时及时就医，在医生指导下用药治疗。
1.解毒
因为白扁豆具有一定的毒性，通过服用后可以促进体内毒素排出。适当摄入白扁豆可辅助缓解因食物中毒引起的恶心、呕吐等症状。
2.消暑
白扁豆性微温，有祛除暑热的功效，因此对于中暑所引起的头晕、头痛等病症有一定的治疗效果。适量食用白扁豆能够起到清热解暑的作用，有助于改善夏季高温天气导致的身体不适症状。
3.健脾化湿
白扁豆入脾经，能补脾胃之气以运化水湿，使湿去而腹泻止。本品可用于治疗脾胃虚弱所致消化不良、食欲不振、大便溏泻等症。可用白扁豆煮粥或煲汤食用。
4.通乳
白扁豆归脾、胃经，其味甘，入药后具有补益气血的作用，从而达到催奶的效果。对于产后缺乳的情况，可在医生指导下用白扁豆进行调理，还可配伍王不留行、路路通等药物增强疗效。
5.补脾和胃
白扁豆入脾、胃二经，能补脾气而和胃，故久泻不止者宜用之。本品常用于治疗脾胃虚弱所致饮食减少、体倦乏力、面色萎黄等症。可将白扁豆炒熟研磨成粉，每次取适量加糖冲服。
需要注意的是，白扁豆性质微温，过量食用可能会引起上火，因此建议患者在出现上述疾病时及时就医，在医生指导下用药治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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