苦瓜有辅助降血压的作用。
苦瓜中含有苦瓜甙、多种维生素以及矿物质元素等营养物质，这些物质可以起到清热解毒、养血滋肝的作用，从而达到辅助降血压的目的。
苦瓜中的苦味素具有促进唾液分泌的作用，有助于改善食欲不振的症状。
虽然苦瓜对于降低血压有一定的帮助作用，但并不能完全依赖于食物来控制血压水平。高血压患者仍需定期监测血压，并在医生指导下使用药物治疗。
苦瓜中含有苦瓜甙、多种维生素以及矿物质元素等营养物质，这些物质可以起到清热解毒、养血滋肝的作用，从而达到辅助降血压的目的。
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虽然苦瓜对于降低血压有一定的帮助作用，但并不能完全依赖于食物来控制血压水平。高血压患者仍需定期监测血压，并在医生指导下使用药物治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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