橘皮具有理气和胃、化痰止咳、疏肝解郁、美容养颜、抗衰老等功效与作用。使用橘皮时需注意适量食用，并且对于特定疾病或症状的治疗，建议咨询医生后再进行。
1.理气和胃
橘皮具有一定的挥发油成分，其中的橙皮苷等物质能够促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，从而起到理气和胃的作用。可用于缓解腹胀、腹泻等症状。可将橘皮泡水或煮汤食用，如制作陈皮茶或加入炖菜中。
2.化痰止咳
橘皮含有多种活性化合物，这些化合物具有镇静平滑肌、抑制咳嗽反射的作用，因此能起到化痰止咳的效果。对于感冒引起的咳嗽、喉咙痛有较好的缓解效果。患者可以取适量鲜橘皮加冰糖蒸煮后饮用。
3.疏肝解郁
橘皮入药后会转化为陈皮，陈皮性温，味辛、苦，归脾经、肺经，而中医认为肝与肺相表里，故而陈皮可通过肝脏来调理肺脏功能，达到疏肝解郁的目的。适用于治疗胸闷、胁肋胀满等症状。可用陈皮与其他药材配伍煎服，也可制成丸剂服用。
4.美容养颜
橘皮中含有丰富的维生素C和类黄酮，这两种物质都具有抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，减少皮肤损伤。有助于改善肤色不均、淡化色斑等问题。建议定期外用橘皮制作面膜敷于面部。
5.抗衰老
橘皮中的多酚类物质具有较强的抗氧化能力，能够帮助清除体内有害的自由基，减缓细胞老化过程。适合长期服用以维持年轻状态。可以通过口服橘皮提取物或食用富含橘皮的食物进行补充。
需要注意的是，由于橘皮性质偏寒凉，所以脾胃虚寒者不宜过量食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。此外，如果需要使用橘皮进行治疗，应咨询专业医生的意见，避免自行盲目用药。
2024-02-20 06:27 举报
