通便的蔬菜有番茄、黄瓜、白菜等，但要适量食用。
1、番茄
番茄含有丰富的维生素C、柠檬酸、苹果酸、果糖、纤维素、矿物质等营养成分，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有助于通便。
2、黄瓜
黄瓜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、纤维素、蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E、钾、磷、铁等营养成分，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有助于通便。
3、白菜
白菜含有丰富的粗纤维、维生素、钙、铁、锌、硒、维生素C、维生素B1、烟酸等营养成分，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有助于通便。
除此之外，还可以吃空心菜、红薯、玉米等含有丰富粗纤维的蔬菜，但要适量食用。如果食用后出现腹痛、腹泻等症状，要及时就医治疗，以免延误病情，损害身体健康。
北京协和医院
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