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孕妇吃羊肝的功效与作用

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孕妇适量食用羊肝可补充铁、维生素A和叶酸，有助于预防贫血、支持胎儿视觉与神经发育。羊肝富含血红素铁，吸收率较高，对孕期铁需求增加有一定帮助；维生素A参与胎儿生长，但过量存在风险。建议每周不超过一次、每次少量，优先选择来源安全、彻底煮熟的羊肝。孕期饮食应多样均衡，具体摄入安排可结合产检情况咨询医生，个体差异较大，不宜盲目进补。