乳糖不耐受者可以通过小分子肽奶、发酵奶、无乳糖奶、低乳糖奶、乳糖酶制剂等方法来饮奶。若症状持续或加剧，应考虑其他替代营养来源或咨询医生。
1.小分子肽奶
小分子肽奶是通过特殊工艺将大分子蛋白质分解为小分子肽链结构的牛奶制品，可在无需消化吸收的情况下被机体直接利用。由于其不含有完整的乳糖分子，因此不会引起乳糖不耐受者的不适反应。
2.发酵奶
发酵奶是以新鲜牛奶为原料，经微生物发酵后制成的一种含一定量乳酸菌的产品。乳酸菌能帮助分解乳糖并产生有机酸，降低乳糖含量从而减轻不耐受症状。
3.无乳糖奶
无乳糖奶是指经过加工处理后去除大部分或全部乳糖的牛奶产品。对于乳糖不耐受者而言，饮用无乳糖奶可减少肠道内未被消化的乳糖量，进而缓解腹胀、腹泻等不良反应。
4.低乳糖奶
低乳糖奶是在传统鲜奶生产过程中加入乳糖酶或者采用其他技术手段降低乳糖含量的牛奶产品。低乳糖奶能够减缓乳糖的消化吸收速度，使得乳糖不耐受患者出现轻微不适感。
5.乳糖酶制剂
乳糖酶制剂是一种外源性酶类物质，通常作为食品添加剂添加至特定配方奶粉中使用；也可单独购买胶囊形式服用。乳糖酶有助于促进体内乳糖分解代谢，改善相关不适症状。
乳糖不耐受者需注意观察自身对不同种类奶制品的耐受情况，若发现存在过敏反应，则应立即停止食用相应奶制品并及时就医诊治。
1.小分子肽奶
小分子肽奶是通过特殊工艺将大分子蛋白质分解为小分子肽链结构的牛奶制品，可在无需消化吸收的情况下被机体直接利用。由于其不含有完整的乳糖分子，因此不会引起乳糖不耐受者的不适反应。
2.发酵奶
发酵奶是以新鲜牛奶为原料，经微生物发酵后制成的一种含一定量乳酸菌的产品。乳酸菌能帮助分解乳糖并产生有机酸，降低乳糖含量从而减轻不耐受症状。
3.无乳糖奶
无乳糖奶是指经过加工处理后去除大部分或全部乳糖的牛奶产品。对于乳糖不耐受者而言，饮用无乳糖奶可减少肠道内未被消化的乳糖量，进而缓解腹胀、腹泻等不良反应。
4.低乳糖奶
低乳糖奶是在传统鲜奶生产过程中加入乳糖酶或者采用其他技术手段降低乳糖含量的牛奶产品。低乳糖奶能够减缓乳糖的消化吸收速度，使得乳糖不耐受患者出现轻微不适感。
5.乳糖酶制剂
乳糖酶制剂是一种外源性酶类物质，通常作为食品添加剂添加至特定配方奶粉中使用；也可单独购买胶囊形式服用。乳糖酶有助于促进体内乳糖分解代谢，改善相关不适症状。
乳糖不耐受者需注意观察自身对不同种类奶制品的耐受情况，若发现存在过敏反应，则应立即停止食用相应奶制品并及时就医诊治。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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