39问医生

胆囊炎每天吃一个鸡蛋可以吗

何宗全外科主任医师

铜陵市人民医院三级甲等

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胆囊炎不能吃鸡蛋。由于胆囊炎患者有胆汁淤滞和胆道阻塞，胆汁通过肝脏产生，在胆囊内浓缩，通过胆总管进入肠腔，参与脂肪的消化和吸收。蛋类中含有高胆固醇，需要溶解胆汁酸，胆囊炎病人不能吃鸡蛋，因为胆道梗阻、胆汁淤滞、胆汁酸不足，无法消化高胆固醇食物。建议患者低胆固醇、低脂饮食。

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2021-09-18 浏览100次

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