炒紫苏子与不炒的区别主要体现在功效不同、治疗病症不同、禁忌人群不同等多个方面。
1、功效不同
炒紫苏子是由紫苏子加工制作而成，具有解表散寒、行气和胃等功效，可以用来改善风寒感冒、胃脘胀满、恶心呕吐、腹痛、腹泻等病症。不炒的紫苏子，虽然也具有解表散寒的功效，但其功效会比较弱，患者如果有风寒感冒，可以遵医嘱使用炒紫苏子进行治疗。
2、治疗病症不同
炒紫苏子主要用于治疗表证发热、恶寒、头痛、鼻塞、流清涕、咳嗽、咳痰等症状。不炒的紫苏子主要用于治疗下焦虚寒、小便频数、带下、阴痒、咽痛、头晕目眩等症状。
3、禁忌人群不同
对于孕妇、哺乳期妇女以及儿童，一般不建议食用炒紫苏子。因为炒紫苏子具有行气和胃的功效，如果患者有胃肠道不适的症状，食用炒紫苏子后可能会加重胃肠道的负担，从而引起腹胀、腹痛、恶心等不适症状，严重时还可能会导致胎儿出现发育不良的情况。
除此之外，炒紫苏子与不炒的区别还包括药物性质不同等。在服用药物期间，患者需要严格遵循医嘱，避免自行盲目用药。如果服用药物一段时间以后，症状仍然无法得到改善，建议患者及时到正规医院进行就诊治疗，以免延误病情。
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