39问医生

芦笋嘌呤高吗

刘一帆风湿免疫科副主任医师

聊城市人民医院三级甲等

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芦笋属于高嘌呤类食物，又称柠檬叶大叶菜，是一种昂贵的蔬菜。患者服用大量芦笋后，可能会导致体内嘌呤含量增加，血糖升高，很容易导致痛风等。而适量的吃一些芦笋可以在一定程度上吸收其中的胡萝卜素和维生素a，从而滋养神经，富含维生素C，可起到美容的作用。膳食纤维可促进肠蠕动，降低血压。

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2021-07-05 浏览100次

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