乙醛脱氢酶的作用主要是分解乙醛，使其在体内不再继续累积。
乙醛脱氢酶是一种在肝脏中存在的酶，可以将乙醛转化为乙酸，能够将乙醛在体内尽快分解，从而避免体内的乙醛含量过多，对身体造成不良影响。如果体内的乙醛脱氢酶含量比较少，可能会导致乙醛无法正常代谢，在体内大量累积，容易出现酒精中毒的情况，比如面色潮红、头晕、恶心、呕吐等，还有可能会导致呼吸困难。因此，建议患者平时应避免饮酒，以免导致乙醛脱氢酶缺乏，影响身体健康。如果出现了乙醛脱氢酶缺乏的情况，患者可以在医生的指导下合理使用具有乙醛脱氢酶的药物进行治疗，比如氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等，从而使疾病得到缓解。
另外，在日常生活中，患者需要改变饮酒的不良习惯，应避免大量饮酒，也应避免长时间饮酒，否则可能会导致肝功能受到损伤，容易出现酒精性肝炎等疾病。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
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