39问医生

韭菜子的功效和作用及食用方法

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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韭菜子具有补肾、健胃、行气理血等功效,对于治疗阳痿、早泄、遗精等有一定的作用,可以煎水服用或者是做成食物食用。

韭菜子是韭菜的种子,性温,味辛,归肝、肾、脾、胃经,具有补肾、健胃、行气理血等功效,对于治疗阳痿、早泄、遗精、痛经等有一定的作用,也可以用于改善胃寒、吐血、崩漏、跌打肿痛等病症。韭菜子可以煎水服用,也可以做成食物食用,平时可以炒熟后食用,也可以做成药膳服用。

需要注意,阴虚火旺的患者要禁止食用韭菜子,以免加重病情。在日常生活中,要注意饮食健康,可以吃富含维生素的食物,比如苹果、柚子、橙子等,也可以吃蛋白质含量偏高的食物,比如鸡蛋、瘦肉等,补充身体所需要的营养,但要避免吃辛辣刺激的食物,比如辣椒、花椒、大蒜等。如果出现上火的情况,可以多喝温水,也可以多吃清淡易消化的食物,比如小米粥、山药粥、蔬菜粥等,在一定程度上缓解上火的症状。

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2022-08-25 浏览100
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