纯蜂蜜辨别，可以通过颜色、味道、口感、成分、功效等方面进行辨别。
1、颜色
纯蜂蜜颜色一般是淡黄色或者是无色的，如果是添加了色素的蜂蜜，可能会出现颜色发黑的情况。
2、味道
纯蜂蜜的味道一般是甜味，如果是添加了色素的蜂蜜，可能会出现酸味。
3、口感
纯蜂蜜口感香甜，喝了以后可以促进唾液和胃液的分泌，在一定程度上还可以达到润肠通便的效果。如果是添加了色素的蜂蜜，可能会有苦味。
4、成分
纯蜂蜜中含有大量的葡萄糖、果糖、维生素、微量元素等营养成分，而且含有大量的蛋白质、氨基酸等成分。如果是添加了色素的蜂蜜，可能会出现有异味的情况。
5、功效
纯蜂蜜具有补中缓急、润肺止咳以及润肠通便的功效，常用于治疗脾胃虚弱、脘腹作痛、肺燥干咳、肺虚久咳、肠燥便秘等症状。
在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
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