39问医生

产妇吃腊肉吃了对婴儿有什么影响

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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产妇吃腊肉吃了对婴儿有智力方面的影响。腊肉可以吃 ,腊肉应适量食用,每天不超过100克,一周最多可以吃两次。腊肉味道很好,富含蛋白质,是满足营养需要的必要补充食物,烟熏和腌制食品中的硝酸盐和亚硝酸盐含量高于新鲜食品,高浓度和大剂量的亚硝酸盐对胚胎或正常人的神经系统有毒。
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2022-04-18 浏览100
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