通常情况下，节食减肥一般在1个月到3个月开始减脂肪，具体时间还需要根据个人体质以及代谢速度进行判断。
节食减肥是一种比较常见的减肥方式，主要是通过严格控制饮食，配合适当运动锻炼的方式，促进体内脂肪的燃烧，从而达到减肥的目的。如果个人体质比较好，新陈代谢速度比较快，一般在1个月左右可以看到减脂肪的效果。但如果个人体质比较差，新陈代谢速度比较慢，可能需要3个月左右才可以看到减脂肪的效果。
在减肥期间，建议患者注意饮食清淡，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等，可以补充机体所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于减肥。同时，患者还需要注意保持适当的运动锻炼，如慢跑、游泳等，可以促进体内脂肪的燃烧，有助于达到减肥的效果。
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