亚硝酸钠一般对身体没有害，但使用不当可能会出现中毒反应。
亚硝酸钠为白色粉末，无臭无味，遇光照会变质。如果误食，会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状，严重时甚至会出现昏迷、休克等情况。如果不慎食用亚硝酸钠，建议患者及时就医，通过洗胃等方式进行治疗。同时，患者可以在医生指导下使用硫酸钠、硫酸镁等进行导泻，促进体内新陈代谢，使亚硝酸钠排出体外。
此外，建议患者平时在饮食上注意卫生，避免食用变质、受污染的食物，以免引起身体不适。如果误食亚硝酸钠，建议患者多喝水，促进体内新陈代谢，使亚硝酸钠排出体外。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
肠炎宁颗粒2克
铝碳酸镁片
维生素C片
