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胶原蛋白可以直接被人体吸收吗
李征
副主任医师
三甲
天津市第一中心医院
营养科
胶原蛋白口服后难以直接吸收 ，需转化为小分子肽或氨基酸。这是因为人体的消化系统无法直接识别和消化大分子的胶原蛋白，因此它需要在胃肠道中被分解为小分子的肽或氨基酸，然后才能被人体吸收利用。这个过程通常需要酶的作用，如胃蛋白酶和胰蛋白酶，以帮助消化和转化。因此，口服胶原蛋白产品时，其有效成分的吸收率相对较低，需要通过一定的转化过程才能被身体利用。
2022-05-23 14:09 举报