过量或长期饮用菊苣栀子茶可能对胃造成负担。这是因为菊苣栀子茶中含有一定的刺激性物质 ,如咖啡因和鞣酸,过量摄入可能会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌过多,长期饮用还可能影响胃肠道的正常菌群平衡,从而引发胃部不适。因此,在饮用菊苣栀子茶时,应适量饮用,并注意避免长期大量摄入。