吃地瓜一般是不会升血糖的,但过量食用可能会导致血糖升高。
地瓜中含有维生素、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素等多种营养成分,具有较高的营养价值,适当食用可以补充机体所需的营养物质,且地瓜中含有的维生素、膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于提高消化功能,还可以起到润肠通便的作用,一般情况下吃地瓜是不会导致血糖升高的。但由于地瓜中含有一定量的糖分,如果患者过量食用,可能会导致血糖升高。
建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用地瓜,以免引起血糖升高的情况。对于血糖偏高的患者,还需要在医生指导下使用盐酸二甲双胍、阿卡波糖等降糖药物进行治疗。