血糖高的人群可以适量饮用纯牛奶、脱脂奶粉、酸奶、豆浆、羊奶等乳制品。需要强调的是，虽然这些食物含有一定的营养成分，但并不能直接降低血糖，若血糖持续偏高或出现不适症状，应及时就医。
1.纯牛奶
纯牛奶含有丰富的蛋白质、钙质等营养成分，但不含糖分或含糖量较低，不会引起血糖明显波动。适量饮用有助于补充身体所需的营养素，对维持身体健康有益。
2.脱脂奶粉
脱脂奶粉是指将鲜奶经浓缩、干燥后制成的粉末，去除了大部分脂肪，因此其热量相对较低。血糖偏高的患者可以适当摄入脱脂奶粉，以减少热量摄入，控制血糖水平。
3.酸奶
酸奶是通过发酵纯牛奶制作而成的一种饮品，其中的乳酸菌可以帮助调节肠道微生态环境，促进消化吸收。血糖高的人群可适量饮用酸奶，有利于改善胃肠功能，辅助降低餐后血糖峰值。
4.豆浆
豆浆由大豆研磨而成，主要成分为水溶性纤维及植物蛋白。水溶性纤维可延缓碳水化合物吸收速度，有助于稳定血糖水平。血糖偏高者可选择无糖或低糖型的豆浆作为日常饮品，以提供必要的营养并支持胰岛细胞功能。
5.羊奶
羊奶富含维生素B族、矿物质如钙、磷等，这些物质对于维持机体正常代谢至关重要。羊奶中的脂肪球较人奶更小，易于被人体吸收利用；长期饮用有助于改善贫血症状，并能增强免疫力。
建议血糖偏高的人群密切监测自身血糖变化，在专业人士指导下调整饮食结构。若发现持续存在血糖偏高等情况，则需及时就医进行进一步检查和治疗。
1.纯牛奶
纯牛奶含有丰富的蛋白质、钙质等营养成分，但不含糖分或含糖量较低，不会引起血糖明显波动。适量饮用有助于补充身体所需的营养素，对维持身体健康有益。
2.脱脂奶粉
脱脂奶粉是指将鲜奶经浓缩、干燥后制成的粉末，去除了大部分脂肪，因此其热量相对较低。血糖偏高的患者可以适当摄入脱脂奶粉，以减少热量摄入，控制血糖水平。
3.酸奶
酸奶是通过发酵纯牛奶制作而成的一种饮品，其中的乳酸菌可以帮助调节肠道微生态环境，促进消化吸收。血糖高的人群可适量饮用酸奶，有利于改善胃肠功能，辅助降低餐后血糖峰值。
4.豆浆
豆浆由大豆研磨而成，主要成分为水溶性纤维及植物蛋白。水溶性纤维可延缓碳水化合物吸收速度，有助于稳定血糖水平。血糖偏高者可选择无糖或低糖型的豆浆作为日常饮品，以提供必要的营养并支持胰岛细胞功能。
5.羊奶
羊奶富含维生素B族、矿物质如钙、磷等，这些物质对于维持机体正常代谢至关重要。羊奶中的脂肪球较人奶更小，易于被人体吸收利用；长期饮用有助于改善贫血症状，并能增强免疫力。
建议血糖偏高的人群密切监测自身血糖变化，在专业人士指导下调整饮食结构。若发现持续存在血糖偏高等情况，则需及时就医进行进一步检查和治疗。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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