39问医生

黑糖和红糖的区别是什么

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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黑糖和红糖的区别主要体现在形状、功效、禁忌人群不同等多个方面。

1、形状

黑糖是由甘蔗、甜菜和大枣等材料组成的,通常为深棕色,而红糖是由红糖和白糖等材料组成的,通常为浅棕色。

2、功效

黑糖主要的功效是补充能量、缓解腹部疼痛、活血化瘀,可以用于治疗低血糖、腹部疼痛、月经不调、风湿性关节炎等病症。红糖主要有补血活血、暖胃驱寒、缓解痛经的功效。

3、禁忌人群不同

黑糖的禁忌人群主要包括糖尿病患者、对黑糖过敏的人群,红糖的禁忌人群主要包括脾胃虚寒者、体内湿气过重者等。

除此之外,两者的功效也有一定的区别。在日常生活中,患者需要及时调整自身的饮食结构,避免吃高糖类的食物,如奶油蛋糕、糖果等,否则会导致身体的血糖水平上升。如果患者吃了黑糖或红糖后出现了身体不适的症状,需要及时到正规医院就医,遵医嘱进行治疗。

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2022-04-25 浏览100
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