油过期后不能继续食用。
油过期后可能会产生有害物质，例如黄曲霉毒素，这种物质具有极强的致癌性，食用后可能会对肝脏造成损伤，甚至诱发肝癌。
如果油只是轻微氧化或出现少量沉淀物，且没有异味，可能是因为保存不当导致的乳化现象，通常可以正常食用，但需注意观察是否有异味或其他异常情况。
在使用过期油时，应格外谨慎，并遵循“先闻、再看”的原则，确保其安全无虞后再行使用。同时还要注意避免长时间高温烹饪，以减少潜在风险。
油过期后可能会产生有害物质，例如黄曲霉毒素，这种物质具有极强的致癌性，食用后可能会对肝脏造成损伤，甚至诱发肝癌。
如果油只是轻微氧化或出现少量沉淀物，且没有异味，可能是因为保存不当导致的乳化现象，通常可以正常食用，但需注意观察是否有异味或其他异常情况。
在使用过期油时，应格外谨慎，并遵循“先闻、再看”的原则，确保其安全无虞后再行使用。同时还要注意避免长时间高温烹饪，以减少潜在风险。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
回生口服液
胸腺肽肠溶胶囊
参一胶囊
