正常人缺乏叶酸的症状，通常有皮肤暗黄、容易流鼻血、记忆力衰退等。
1、皮肤暗黄
叶酸是人体内必不可缺的维生素，同时也是促进血红蛋白合成的重要物质，如果体内叶酸含量不足，会影响血红蛋白的合成，从而导致皮肤颜色发生改变，出现皮肤暗黄的现象。
2、容易流鼻血
叶酸是体内的一种水溶性维生素，具有维持体内正常代谢的作用，同时还可以促进血液循环，如果体内叶酸含量不足，会影响体内凝血功能，从而出现流鼻血的现象。
3、记忆力衰退
叶酸是体内的重要营养元素，可以促进大脑的发育，如果体内叶酸含量不足，会影响大脑的正常功能，从而出现记忆力衰退的现象。
除此之外，还可能会出现精神萎靡、注意力不集中等症状。如果出现上述症状，患者可以在医生的指导下服用叶酸片、维生素B12片等药物进行治疗。平时还可以多吃一些富含叶酸的食物，比如菠菜、油麦菜等，也可以起到补充叶酸的作用。
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