菠萝放一晚上是否能吃取决于其有无变质，可观察其外观及气味进行初步判断。
菠萝含有丰富的维生素C以及水分，放置一晚容易滋生细菌而发生变质，从而导致菠萝出现腐坏、发霉的现象，同时伴有酸臭味。如果菠萝没有发生变质，一般是可以吃的；反之，则不建议再继续食用，以免诱发胃肠炎或食物中毒的情况。
若菠萝在冰箱冷藏且未发生变质，通常可以继续食用，不会影响营养价值和口感。
菠萝属于易腐烂水果，在储存过程中需注意避免直接接触空气和水，以延长保鲜期。此外，对于存在菠萝过敏史者而言，无论菠萝是否变质均不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
菠萝含有丰富的维生素C以及水分，放置一晚容易滋生细菌而发生变质，从而导致菠萝出现腐坏、发霉的现象，同时伴有酸臭味。如果菠萝没有发生变质，一般是可以吃的；反之，则不建议再继续食用，以免诱发胃肠炎或食物中毒的情况。
若菠萝在冰箱冷藏且未发生变质，通常可以继续食用，不会影响营养价值和口感。
菠萝属于易腐烂水果，在储存过程中需注意避免直接接触空气和水，以延长保鲜期。此外，对于存在菠萝过敏史者而言，无论菠萝是否变质均不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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