39问医生

常吃绿豆能护肝吗

韩岩 消化内科 主治医师
哈尔滨市第二医院 三级甲等
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常吃绿豆一般可以护肝 。绿豆具有解毒作用,能够清除体内多余毒物,预防食物或药物中毒,和绿豆中富含蛋白质、西多芬等有关。肝脏也是解毒器官,食用绿豆以后可以减轻肝脏负担,改善肝脏功能。同时绿豆能够改善肠道菌群,保持润肠通便,对肝病患者,特别是肠道菌群紊乱有好处,还有抗氧化、抗肿瘤作用。
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2022-07-29 浏览100
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