桑花具有疏风清热、清肝明目、润肠通便、活血化瘀、止咳平喘等功效与作用，但过敏者、脾胃虚寒者、脾胃虚弱者以及孕妇应禁忌食用桑花。
1、功效与作用
桑花味微苦，性寒，归肝、肺经，具有疏风清热、清肝明目、润肠通便、活血化瘀、止咳平喘等功效与作用，临床上常用于治疗风热感冒、头痛、目赤、目昏、便秘、肝阳上亢、头晕、血热妄行等病症。此外，桑花还具有一定的活血化瘀的作用，可用于治疗跌打损伤、筋骨疼痛等病症。
2、禁忌
对桑花过敏者应禁忌食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。脾胃虚寒者应禁忌食用桑花，以免加重脾胃虚寒的症状，引起腹痛、腹泻等不适症状。脾胃虚弱者应禁忌食用桑花，以免加重脾胃虚弱的症状，引起腹泻、腹痛等不适症状。孕妇应禁忌食用桑花，以免引起早产、流产等不良后果。
此外，建议患者在医生指导下适量食用桑花，以免引起不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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