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早晨空腹喝大蒜水的功效

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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早晨空腹喝大蒜水一般具有提高免疫力、预防感冒、促进肠胃消化等功效 。因为一般在早晨人体肠胃消化吸收功能最优，所以此时饮用可有效吸收大蒜水中丰富的蛋白质、脂肪以及各种微量元素、矿物质等。而大蒜水辛辣刺激，还有助于机体排汗，从而达到预防感冒的效果。大蒜中还含有较多硫化物，可以促进机体肠道消化。
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2022-04-20 浏览100次
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