维生素k含量高的食物有哪些_39问医生

维生素K含量高的食物主要包括猪肝、菠菜、大枣等，可以适量食用。

1、猪肝

猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、锌、硒、钙等营养元素，可以为人体提供所需要的营养，补充身体所需要的能量，还可以促进血红蛋白的合成，在一定程度上可以起到预防贫血的作用。但猪肝中胆固醇含量高，患者不宜过量食用，以免导致体内胆固醇升高，引起高脂血症。

2、菠菜

菠菜中含有丰富的维生素K、维生素C、胡萝卜素、蛋白质、铁、钙、钾等营养元素，可以为人体提供所需要的营养，促进新陈代谢，在一定程度上可以起到预防缺铁性贫血的作用。但菠菜性凉，患者不宜过量食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。

3、大枣

大枣中含有丰富的维生素C、维生素P、维生素E、胡萝卜素、蛋白质、氨基酸等营养物质，具有补中益气、养血安神的作用，可以改善缺铁性贫血、脾胃虚弱等病症。但大枣性温，患者不宜过量食用，以免导致上火。

除此之外，还包括鱼肝油、蛋黄、动物肝脏等食物，如果身体出现不适症状，可以及时就医治疗。平时可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，补充身体所需要的维生素。

维生素k含量高的食物有哪些